产品介绍

冠宇仪器制造（江苏）有限公司生产动物源性检测卡试剂盒，采用高特异性胶体金免疫层析技术，严格依据GB 31650-2019食品安全国标、GB/T 20190-2006肉类动物源性成分检测规范、市场食品真实性筛查管理标准，专项用于快速鉴别各类肉制品动物源性成分、筛查肉类掺假造假问题。可精准检测猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等常见动物源性成分，适配生鲜鲜肉、冷冻肉、肉馅、卤制品、腌制肉制品、预制菜、火锅卷类等各类肉制样品，有效甄别以次充好、异种肉掺杂、虚假配料标注等违规问题。产品前处理简单便捷，无需大型精密检测仪器，5-10分钟即可肉眼显色判读结果，适配食品真伪溯源与现场快速筛查，支持单项检测与多项目组合盒装选配。

产品优势

冠宇仪器江苏原厂标准化生产，配套专用提取液及全套检测耗材，开盒即用，无需专业设备与复杂实验操作，零基础人员可快速上手检测；检测特异性极强，可有效规避肉制品加工基质、调料残留干扰，检测灵敏度高、结果稳定、辨识度清晰，完全符合食品真实性筛查国标判定要求；针对性解决肉类市场掺假、造假、配料不实等监管痛点，覆盖商超、屠宰、加工、餐饮全链条重点筛查项目；工厂直供批次稳定、现货充足，支持单品定制与多联组合套装搭配，适配企业常态化自检、批量抽检及监管部门专项排查作业。

产品应用场景

冠宇仪器动物源性检测卡试剂盒广泛适用于畜禽屠宰加工厂原料真伪筛查、肉制品生产企业配料质控、预制菜及火锅食材加工品检测、生鲜商超肉类产品入库验收、农贸市场肉品摊位日常巡查、连锁餐饮与中央厨房原料真伪核验、学校机关食堂食材安全筛查、市场监管部门肉类掺假专项整治排查、第三方快检机构食品真实性溯源初筛场景。